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Sapolab

Sweet And Body

Sweet And Body

Cuerpo pronunciado, dulzor y un retrogusto persistente.

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30 g de concentrado · Prepara hasta 30 litros de agua

$ 299.00 MXN
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos.

Agua custom que resalta cuerpo y dulzura sin opacar la complejidad del café.

Perfecta para espresso o soup que buscan un perfil redondo, aterciopelado y definido.

Rendimiento: cada gotero de 30 gramos te rinde para preparar hasta 30 litros de agua.

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El perfil / Sweet And Body

Perfil sensorial
y composición mineral.

Cuerpo pronunciado, dulzor y un retrogusto persistente.

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Perfil sensorial · Sweet & Body

ESCALA 1–10
Acidez
6/10
Jugosidad
5/10
Dulzor
7/10
Cuerpo
10/10
Retrogusto
9/10
Intensidad sensorial según la escala Sapolab. Los valores describen el perfil; no son una calificación de calidad.

Recomendado para: Lavado, natural, honey y experimental.

GH
50
KH
25
TDS / PPM
55
Composición mineral
Contenido mineral en mg/L · Sweet & Body
Magnesio [Mg]13.0
Calcio [Ca]0.0
Potasio [K]3.0
Sodio [Na]4.8
Cloruros [Cl]16.0
Sulfatos [SO4]29.0
Cómo usar tu gotero

Cómo preparar tu agua.

  1. 01

    Elige y agita

    Selecciona el perfil que utilizarás. Agita bien antes de usarlo.

  2. 02

    Dosifica

    1 a 2 gotas por cada 100 g de agua desmineralizada.

  3. 03

    Mezcla

    Mezcla durante 10 segundos.

  4. 04

    Mide

    Mide el TDS hasta alcanzar los ppm deseados.

Más sobre Sweet And Body

Agua custom que resalta cuerpo y dulzura sin opacar la complejidad del café.

Perfecta para espresso o soup que buscan un perfil redondo, aterciopelado y definido.

Rendimiento: cada gotero de 30 gramos te rinde para preparar hasta 30 litros de agua.

Dosificación: antes y después de preparar

Pre brew / Antes de preparar

1 a 2 gotas por cada 100 g de agua desmineralizada, o 1 gramo por litro de agua desmineralizada.

Post brew / En la taza preparada

1 a 3 gotas por taza preparada.

Precaución: dosificar en exceso puede aportar sabores minerales o metálicos.

Qué aporta cada mineral

Magnesio [Mg]: resalta acidez y claridad.
Calcio [Ca]: resalta acidez y textura.
Potasio [K]: resalta acidez y dulzor.
Sodio [Na]: resalta dulzor y textura.

GH (General Hardness): dureza del agua, resalta acidez.
KH (Alkalinity): alcalinidad del agua, balancea la acidez.
TDS: sólidos disueltos, la lectura que indica tu medidor de ppm.

Conservación y condiciones de uso

Conserva en una zona fresca lejos de la luz solar directa. Utilizar antes de 1 año de su fabricación.

La aparición de cristales y precipitación mineral es normal; agita antes de utilizar.

Este producto no es un sustituto del agua para beber.

Recuerda: agita antes de usar y evita dosificar en exceso; puede aportar sabores minerales o metálicos.